Număr de porții: 10 Ingrediente: 1000 ml de lapte 10 ouă 250 gr zahăr (sau xylithol) fructe proaspete de sezon…
CategoriiRomânesc Contemporan
CategoriiRomânesc Contemporan
Plachie de crap
Ingrediente: 1 crap 5—6 cepe 1 ulei (240 g) o lămâie 7—8 roşii 1 pahar de vin (250 g) pătrunjel…
CategoriiRomânesc Contemporan
Crap rasol
Ingrediente: 1 crap 3-4 cartofi 1 morcov 1 ceapă 1 pătrunjel 1/2 ţelină o foaie de dafin piper boabe sare…
CategoriiRomânesc Tradițional
Ciorbă de perișoare
Număr de porții: 10 Ingrediente: 600 grame de carne slabă tocată (porc sau amestec cu vită) 2 cepe 3-4 linguri…
CategoriiRomânesc Tradițional
Pască tradițională cu brânză dulce
Număr de porții: 8-10 Ingrediente pentru aluat: 300 g făină 2 gălbenușuri 50 g zahăr vanilie un praf de sare coajă…
CategoriiRomânesc Tradițional
Drob tradițional de miel
Număr de porții: 10 INGREDIENTE: 600 g organe de miel sau porc 2 legături de ceapă verde 1 legătura usturoi…
CategoriiRomânesc Tradițional
Cozonac baban cu nucă și cacao
Număr de porții: 2 cozonaci INGREDIENTE Aluat: 1 kg făină 500 ml lapte călduț 6 gălbenușuri 100 ml ulei 100…
CategoriiRomânesc Contemporan
Paste cu ton
Număr de porții: 2 Ingrediente: 200 gr penne 1 conservă ton în ulei de măsline 250 ml sos roșii 3…
CategoriiRomânesc Tradițional
Musaca de Cartofi
Număr de porții: 4 Ingrediente: 100 gr. cașcaval ras 100 gr. Ceapă 100 ml. Suc de roșii 100 ml. Ulei…
CategoriiBucătărie americană
Cheesecake
Număr de porții: 10 Ingrediente: 180 g Biscuiți digestivi 90 g Unt 80% 300 g Brânză de vaci 200 g…